Įdarytos bulvės

  • Spausdinti

Bulvė tikrai mėgstama daržovė ir patiekalų iš jos yra daugiau nei daug. Kartais norisi iš paprastų produktų paruošti skanų maistą, kuriuo galėtų mėgautis visa šeima. Tokios ir yra įdarytos bulvės, kurių variacijų oi kiek daug.

DSCF4106

Reikės:

virtų bulvių su lupyne,

maltos arba smulkiai pjaustytos kiaulienos ( naudojau pjaustytą ),

pievagrybių,

tarkuoto mėgstamo sūrio,

prieskonių - druskos, pipirų, žolelių mišinio.

Bulves perpjauti per pusę ir atsargiai išskobti duobutę, kurioje apsigyvens įdaras. Įdarui pjaustytą kiaulieną gerai apkepti, įdėti pjaustytus pievagrybius. Pagardinti pasirinktais prieskoniais. Dalį tarkuoto sūrio suberti į pravėsusią keptą mėsytę su grybais. Įdaryti bulvių puseles. Ant viršaus užberti po žiupsnį sūrio. Kepti 180 laipsnių orkaitėje iki pusvalandžio kol gražiai apskrus sūris.

Skanaus.