Makaronai su rūkyta lašiša ir brokoliais
- Informacija
- Kategorija: Kiti
- Paskelbta: Ketvirtadienis, 2016 vasario 04 10:06
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2912
Lengvos ir greitos vakarienės man labai patinka. O jeigu dar ir skanu... Tuomet išvis pasaka. Šis makaronų patiekalas yra vasario mėnesio Beatos kalendoriaus receptas. Skonis toks moteriškas, švelnus...
Reikės:
200 g makaronų,
300 ml liesos grietinėlės,
150 g rūkytos lašišos,
1 brokolio,
1 svogūno,
50 g sviesto,
pipirų.
Originaliajame recepte dar reikia pomidorų pastos, bet jos neturėjau, o ir manau, kad skonis nuo to nenukentėjo. Makaronus išvirti kaip nurodyta ant pakuotės. Per tą laiką svogūną susmulkinti kubeliais ir pakepinti svieste. Kai svogūnai šiek tiek apkeps, supilti grietinėlę ir sudėti smulkintą brokolį. Keletą minučių patroškinti, kad brokolis apvirtų. Tuomet sudėti smulkintą lašišą, pagardinti maltais pipirais. Į šį padažą sudėti išvirtus makaronus ir skanauti.
Skanaus.