Krabų lazdelių ir brokolių salotos

Jau senokai pamėgau vieno gamintojo pagamintas ir prekybos centruose pardavinėjamas supakuotas salotas su krabų lazdelėmis ir virtais brokoliais. Bet kodėl man jų nepasigaminus pačiai ir taip išlošus ne tik finansiškai, bet ir žinoti kas įeina į sudėtį? O reikia tik keletos sudedamųjų dalių ir viskas greitai pagaminama namuose.

P3030004

Reikės:

1 didesnio brokolio ( ~800g ),

300g krabų lazdelių,

keletos šaukštų majonezo,

pipirų, druskos, tadziki prieskonių.

Brokolį išskirtyti žiedynais ir išvirti pasūdytame vandenyje. Atvėsinti. Krabų lazdeles supjaustyti griežinėliais ir suberti į brokolius. Pagardinti druskyte, pipirais, tadziki prieskoniais ir išmaišyiti su majonezu.

Skanu valgyti su juoda duona kaip salotas; kaip užtepėlę; įdarą krepšeliams ( tik reikėtų tirštumą reguliuoti majonezo pagalba ).

Skanaus.