Sluoksniuotos salotos su vištiena ir kiviu

Mėgstu sluoksniuotas salotas, nes jos gražiai atrodo ant stalo, galima supinti keletą skirtingų skonių... Pamačiusi rūkytos vištienos ir kivio su granatu derinį nustebau, bet surizikavau ir nenusivyliau. Salotos gaivios, traškios ir labai dailiai atrodo. Formavau 18cm žiede.

Reikės:

rūkyto vištos ketvirčio,

1 obuolio,

2 kivių,

pusės granato sėklų,

tarkuoto fermentinio sūrio,

2 virtų kiaušinių,

70 g tarkuot fermentinio sūrio,

majonezo,

moliūgo sėklų papuošimui.

Ketvirtį supjaustyti smulkiais kubeliais ir dėti į apačią. Sutepti nedaug majonezo. Vieną kivį supjaustyti ir sudėti ant vištienos. Tuomet dėti tarkuotus virtus kiaušinius ir aptepti majonezu. Dėti smulkintą obuolį ir tarkuotą sūrį. Aptepti majonezu ir papuošti likusiu kiviu, granato ir moliūgo sėklomis.

Skanaus.

329747060 990381005272361 2211823995138408232 n