Lavašas su vištiena

Savaitgalio vėlyvieji pusryčiai man kaip šventė, nes tuomet galime pabūti visa šeima. O ir aš virtuvėje galiu pasisukioti ilgėliau. Tad šį kartelį nusprendžiau pagaminti naminį ”kebabą”. Ir štai kas gavosi.

P2220005

Reikės:
4 tortilijos ar lavašo papločių,
pekino kopūsto,
2 keptų vištienos kumpelių,
2 pomidorų,
1/2 ilgavaisio agurko,
poros riekelių fermentinio sūrio ( naudojau čederį ),
2 v.š. majonezo,
2 v.š. pomidorų padažo,
1 a.š. aštrių garstyčių.
Viskas labai paprasta ir lengva. Visus produktus susmulkinau, iš majonezo, pomidorų padažo ir garstyčių suplakiau padažiuką ir viską sudėjusi ant lavašo papločio susukau. Šį kartelį kepiau karštų sumuštinių keptuvėje, suvyniojusi kiekvieną porciją į foliją.

P2220009

Skanaus.