Vieno kąsnio sumuštiniai su mini kotletukais

Man patinka vieno kąsnio užkandžiai, kuriuos patogu valgyti rankomis. Čia dar viena idėja, kaip tai galima padaryti.

Reikės:

forminės duonos,

agurko,

marinuotų svogūnėlių,

lydyto tepamo sūrelio,

maltos kiaulienos, paruoštos pagal mėgstamą kotletų receptą,

sezamo sėklų mišinio.

Iš paruoštos maltos kiaulienos formuoti graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir juos apvolioti sezamo sėklų mišinyje. Iškepti keptuvėje nuolatos maišant. Atvėsinti ir surinkinėti sumuštinukus. Forminės duonos riekę pjauti į 4 dalis, aptepti pasirinktu lydytu sūreliu. Dėti agurko griežinėlį, ant viršaus mini kotletuką ir pabaigai uždėti marinuotą svogūnėlį. Viską persmeigti maisto smeigtuku.

Skanaus.

IMG 1261