Silkė su pomidorais

Informacija

Kategorija: Žuvis

Paskelbta: Ketvirtadienis, 2015 gruodžio 31 09:36

Autorius Dovilė

Peržiūros: 2426

Labai skanus, gaivus silkės patiekalas, sulaukęs pasisekimo Kūčių vakarienės metu.

Reikės:

1 silkės file,

200 g vyšninių pomidoriukų,

raudonojo svogūno,

2 v.š. balzaminio acto,

3 v.š. aliejaus,

1 a.š. rudojo cukraus,

1 v.š. citrinos sulčių,

juodųjų pipirų.

Svogūnus supjaustyti kubeliais, pomidoriukus per pusę. Iš likusių produktų, išskyrus silkę, pasigaminti marinatą ir juo užpilti pomidoriukus su svogūnais bei palikti pasimarinuoti. Silkės file supjaustyti riekelėmis ir sudėti į pomidorus. Galima palikti per naktį, kad visi skoniai susigulėtų.

Skanaus.