Daržovių ir lašišos sumuštinis pagal Beatą
- Informacija
- Kategorija: Šalti
- Paskelbta: Antradienis, 2015 rugsėjo 29 07:50
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2247
Pagaminau šį rugsėjo mėnesio sumuštinuką pačioje mėnesio pradžioje, bet tik dabar jį įkeliu. Sotus ir daržovingas sumuštinis patiks lašišos ir daržovių mėgėjams.
Reikės:
6 riekelių juodos duonos,
2 morkų,
poro,
6 saulėje džiovintų pomidorų,
1 agurko,
mėgstamų salotų ( naudojau gražgarstes ),
100g lašišos.
Morkas sutarkuoti ir apkepti su šlakeliu aliejaus. Ten pat sudėti ir smulkintą porą. Keptas daržoves kartu su džiovintais pomidorais susmulkinti maisto smulkintuvu. Ant duonos riekelių tepti daržovių pagardo, guldyti keletą lašišos juostelių, ant jų skustuku supjaustytą agurką. Papuošti pasirinktomis salotomis.
Skanaus.