Lietinių blynų rožytės
- Informacija
- Kategorija: Kiti
- Paskelbta: Antradienis, 2015 vasario 17 16:22
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 3304
Štai ir atėjo Užgavėnės! Linksma blynų šventė. Kaip ir kiekvienais metais, reikia kažką sugalvoti ir nustebinti šeimą bei kolegas. Šiemet pas mane užderėjo ''rožės''.
Reikės:
3 kiaušinių,
1 stiklinės miltų,
pusantros stiklinės pieno,
2 v.š. aliejaus,
žiupsnelio druskos,
virtos dešros,
fermentinio sūrio.
Kiaušinius suplakti su pienu. Suberti miltus, druską, gerai išmaišyti. Įpilti aliejų ir palikti bent pusvalandžiui pastovėti. Dešrą supjaustyti griežinėliais, sūrį sutarkuoti. Formuoti blynus ir sutvirtinus smeigtuku akpepti orkaitėje apie 10 min.
Valgyti su padažu ar šviežiomis daržovėmis.
Skanaus.
