Lęšių salotos su granatų sėklomis
- Informacija
- Kategorija: Salotos
- Paskelbta: Antradienis, 2016 gruodžio 27 12:11
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2117
Labai mėgstu lęšius ir šioms žiemos šventėms ieškojau būtent iš jų pagamintų salotų receptų. Ir žinoma radau. Šiek tiek pakeičiau ir kibau į darbą, o jo nebuvo daug.
Reikės:
1,5 stiklinės virtų žaliųjų lęšių,
2 avokadų,
110 g špinatų lapelių,
0,5 granato sėklų,
1 citrinos,
4 v.š. alyvuogių aliejaus,
druskos, pipirų.
Špinatų lapelius perlieti verdančiu vandeniu ir šiek tiek pasmulkinti. Avokadus supjaustyti kubeliais. Citrinos sultis sumaišyti druska, pipirais ir gerai išplakti su aliejumi. Visus ingredientus sumaišyti ir pagardinti užpilu.
Skanaus.