Sumuštinukai su silke
- Informacija
- Kategorija: Šalti
- Paskelbta: Trečiadienis, 2014 spalio 08 18:48
- Autorius Dovilė
- Peržiūros: 2593
Sunkiausia gaminant šiuos sumuštinukus tikriausiai yra pasiruošti sviesto mišinį. Žinoma, juokauju, nes tai labai paprasta.
Reikės:
100g sviesto,
1 a.š. krienų,
mėgstamų prieskonių - šį kartelį aš naudojau raudonąjį pesto mišinį su saulėje dž.pomidorais,
silkės file,
marinuotų svogūnėlių,
mėgstamos duonos, pvz. forminės.
Sviestą reikėtų per naktį palaikyti kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Tuomet į minkštą sviestą įmaišyti krienus ir prieskonius. Viską susukti į ritinėlį ir į maistinę plėvelę. Laikyti šaldytuve kol prireiks. Ant duonos gabalėlio tepti prieskoninio sviesto, dėti gabalėlį silkės ir marinuotą svogūnėlį. Sutvirtinti smeigtuku.
Skanaus.